05. Aguacate

El 72% de las grasas del aguacate están formadas por ácido oleico, que ayuda a regular el colesterol LDL. Por ser rico en potasio y pobre en sodio su consumo se recomienda también en casos de hipertensión, un trastorno asociado a problemas de corazón.

© Thinkstock
05. Aguacate

El aguacate contiene grandes dosis de ácido oleico.

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Con menos cantidad lograrás el mismo dulzor, aunque el aporte calórico será similar.

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